Omelette à la pomme

 

 

CE  n'est pas facile parfois de trouver ce que l'on va faire à manger,

et hier c'était un jour sans idée, j'avais envie de faire des oeufs,

mais à quoi,? lorsque mes yeux son tombés sur les pommes,

une idée :faire de l'omelette aux pommes,

 

 une pomme golden, beurre,

3oeufs

un peu du lait,sel ,poudre de gingembre,de curry,poivre;

 

faire cuire les pommes dans un peu de beurre,surtout ne pas les faire trop brunir,

mélanger les oeufs avec les épices,et le lait, (le lait rend l'omelette plus légère)

mettre les oeufs sur les pommes,et faire cuire le tout ,à votre goût;

le goût un peu sucré es vraiment très bon,

certain aime l'omelette très cuite,d'autre non, mais le meilleur c'est de la faire cuire

juste à point,cela fait ressentir plus le goût ,

je vous souhaite un bon appétit;



11/02/2011
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